Nog vragen?

Ja, onze producten bevatten gejodeerd zeezout, maar het zoutgehalte is in het algemeen iets lager dan wat we gewoon zijn bij dit soort producten.
Mag je van de dokter geen zout eten? Ook dan hebben wij met onze specifiek zoutarme bouillons een lekker oplossing voorhanden.
De Sublimix fonds zijn daarentegen wel 100% zoutloos.

Onze klassieke bouillons (Tellofix Gold, groente-, kippen-, runds-, en visbouillon) bevatten een bescheiden hoeveelheid zout (0.8g tot 1g zout per 100ml). Indien je op een streng zoutarm dieet bent aangewezen, raden wij aan om je te beperken tot onze zoutarme groente– of kippenbouillon.
Ook onze fonds (gevogelte, runds, wild) zijn 100% zoutloos.

De bouillons van Sublimix zijn instant bouillons, en hoeven niet mee te koken om hun smaak af te geven aan het gerecht. Om de optimale smaak van de
bouillons te behouden raden wij aan om de bouillon op het eind van de kooktijd toe te voegen. Zo houden de diverse aanwezige kruiden hun frisse punch.

Zeker, dit is geen enkel probleem. Uiteraard is de diepvriezer geen onbeperkt houdbaarheidstoestel. Niet te lang in de diepvries laten zitten dus!

Dit is zeker mogelijk, meer nog, wij raden aan om de Tellofix Gold groentebouillon te combineren met onze kippen-, runds-, visbouillon   of Thaïse bouillon voor een extra lekker resultaat.
Ook met onze soepmixen kan je creatief zijn door de soorten onderling te combineren of te versterken met
een beetje bouillonpoeder naar keuze.

Kruiden zijn onderhevig aan licht, lucht, warmte en vocht. De speciaal uitgekiende verpakking met aluminium
binnenbekleding beschermt je product tegen deze invloeden, zodat ze extra lang houdbaar zijn.
Tips voor een lange houdbaarheid:

• Na opening snel terug afsluiten (niet laten open staan).
• Koel en droog bewaren (bvb niet in het kastje boven de dampkap).
• Het product in de oorspronkelijke doos bewaren.

De THT (Tenminste Houdbaar Tot) vind je terug op de bodem van de verpakking. Deze datum in de minimale datum dat het product zijn kwaliteit en smaak garandeert. Is het product over datum? Proef, ruik en oordeel zelf of het product nog lekker is.

Een belangrijk deel van de Sublimix producten is gluten- en/of lactosevrij. Ook al ben je niet allergisch of
overgevoelig voor gluten of lactose, dan is het totaal onschadelijk om glutenvrije of lactosevrije producten te
gebruiken. Een gluten- of lactosevrije eetgewoonte zal voor de meeste personen zelfs een gunstige invloed
hebben op de spijsvertering.

Jazeker, al onze producten zijn caloriearm, licht verteerbaar en cholesterolvrij. Uiteraard zijn onze vetstoffen niet vetarm, maar ook vetten maken een onmisbaar deel uit van een gezond eetpatroon.
Ook de sauzen van Sublimix zijn uitermate mager en cholesterolvrij indien je deze op basis van water bereidt, en kunnen dus zonder problemen gebruikt worden in combinatie met een vetarm of cholesterolvrij dieet.
De voedingswaarden van ieder product vind je terug op de betreffende productpagina’s.

Bij Sublimix werken we met kleine bulkverpakkingen in plaats van portieverpakkingen. Het voordeel is dat we zo veel minder verpakkingsafval produceren, en dat je zelf makkelijk jouw persoonlijke dosering kan kiezen.
Ook voor kleine huishoudens, één- en tweepersoonsgezinnen hebben wij geschikte verpakkingen. De gemiddelde verbruikstijd van onze verpakkingen mikt op 3 à 4 maanden. Is er toch een product wat langer blijven staan? De ruime houdbaarheidsdatum zorgt ervoor dat je de producten kan opgebruiken vooraleer de datum verstrijkt.

CM of Cookmate is een maatschepje dat dient om het doseren nog iets makkelijker te maken. Beschik je niet
over dit maatschepje? Geen nood, de doseringen in gram per liter vind je ook terug op de verpakkingen.